朝、農園に行くと大粒の「ユーリカ」が色ずいていてびっくりでした！つい先日まではまだ緑で小さかったのですが、🫐ブルーベリーは熟すと一気に肥大化するんです。直径では50%位増加します。この果実の外観の特徴的な変化はとっても不思議。これからさらに甘さと香りが高まっていきますよ。
「ユーリカ」はオーストラリア生まれのサザンハイブッシュ系の極早生（極めて早く収穫できる）大人気の品種です。美味しさも文句なしですが特徴的なのは、特大粒だということ。500円玉位の大きさになることもあります。大粒なので食べ応えがあり、採れたての新鮮な果実のパリッと弾けるような新触感が食べた人を虜にしてしまう。令和のキングオブブルーベリーと言っても良いと思います。
でも、欠点もあります。大粒だけに収穫量が少なく、結実があまり良くない品種と言われています。食べられるのは、完熟期にブルーベリー狩りにきて頂いた方だけ。早いもの勝ちです。ほんとはもっと多くの方に美味しいユーリカを食べて頂きたいんですが。今後は数をもっと増やして多くの方に食べて頂けるようにしていきたいと思います。
他の品種だとスノーチェイサーとOPIも色づき初めていました。スノーチェイサーは粒は小粒ですが風味はナンバーワンですよ。そして、いよいよ開園時まであと1ヶ月、その頃には青いブルーベリーでいっぱいになっていると思います！
